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无人超市真能快速落地并普及吗?

2021-12-11 03:24:11 来源:

  近年来,无人绝对是最火爆的新鲜概念之一,堪与人工智能、VR等相提并论。无人飞机、无人驾驶、无人工厂……而现在,无人超市也以一夜之间蹿红的态度,在众多媒体上强势刷屏。再加上有马云光环的加持,似乎无人超市很快就要横扫一切。

  具体来看,阿里实验室中筹划许久的无人零售计划在之前没有爆出猛料的前提下,已经进入落地阶段。而它的第一个应用场景是无人咖啡馆——淘咖啡,已经在淘宝造物节上正式开放。淘咖啡占地约200㎡,集商品购物、餐饮于一身,从入场到结算支付全部智能识别,全程无人值守,消费者可拿货即走,自动支付。看起来很科幻,却已经在变成现实。可以预见的是,无人超市会消灭很多岗位,但其真能快速落地并普及吗?

  无人超市兴起巨头磨刀霍霍

  就目前网上曝出的消息来看,阿里的无人超市似乎还是较为不错的。在进店时,消费者需要打开手机淘宝扫描二维码进入。只要扫码通过闸机后,手机便可收起并不再取出。在店内选购时,可任意挑选。离店时会经过支付门,通过支付门的几秒时间内就会自动扣款。

  而除了阿里,其他巨头企业也都对无人超市青眼相加。早在去年年初,瑞典当地就同样出现以手机扫描二维码进门,且手机绑定信用卡支付的无人便利店Nraffr。去年下半年,日本经产省推出无人便利店计划,在便利店引入无人收银台与电子标签。此后,日本7-11、全家等五家大型便利店都宣布将引入该系统。

  此外,全球电商巨头亚马逊推出无人超市——Amazon Go。在Amazon Go,消费者只需要走进商店并扫描手机上的Amazon App,挑选自己钟意的产品装进购物袋,然后直接走出商店就可以完成购买。无需排队,无需等待结账。这并不是简单的无人超市,而是运用多种黑科技。据悉,亚马逊采用了计算机视觉技术、传感器和深度学习技术等。

  可以看到,无人超市既受到意欲在线下有所作为的电商巨头的青睐,也受到传统线下零售企业的欢迎。

  快速落地?普及?为时尚早

  有阿里、亚马逊、7-11、全家等巨头企业的背书,似乎无人超市的快速落地和普及已经成为板上钉钉的事实。但事实却并非如此,一口并不能吃成个胖子。成本、技术等问题,都成为无人超市快速落地和普及的限制。

  据了解,一个Amazon go店面的投入金额高达数千万美元。而且当店面中的消费者过多时,系统的计算量会迅速变大,商品加购准确性不好保证。据说,Amazon go不能同时容纳超过20个人。巨大的成本投入和严格的人数限制,让Amazon go显得并不划算。

  阿里无人零售团队负责人多马也表示,目前阿里采用的是多路摄像头和传感器结合的方案,目前在货架上做加购动作是有漏洞的。其他业内相关人士也提到,部分无人超市用到的图像识别系统在小范围场景中,比如10平米、100个商品品类、2个用户的情况下,准确率是可以接受的。但如果要进一步扩大,则将面临较大的挑战。

  此外,与传统超市相比,无人超市所售卖的商品品类较少。即使是阿里已经落地的淘咖啡无人超市,所售卖的商品也只是造物节上的限量产品。因此,从多个维度来看,无人超市离快速落地和普及还很远。至于那些太小的无人超市,其实和无人售货柜机没太大区别,自然也就没有了颠覆性。

  无人超市不是洪水猛兽它替代不了的还有很多

  众多巨头企业在发力无人超市,既让很多人为之兴奋,也让很多人担忧,后者担忧是会消灭很多岗位。其实,这也大可不必。就像富士康工厂里的机器人那么多,但还是有100多万的员工分散在各个岗位上。无人超市亦是如此,虽然没有了收银员这个岗位,但补货员、物流人员、维修人员等依然不可或缺。

  而无人超市虽然可以拿货即走,但却缺少了人情味儿。遍布全国各地的便利店、超市等,其实很多都是在做熟人生意、人情生意。在注重人情的国内,这种联系不是那么容易替代的。而且虽然很多人讨厌超市的导购员等,但真正负责且提供正确指导的导购员依然很重要。此外,无人超市是否会变成被人随意丢弃垃圾的垃圾站、是否会成为流浪者寄居的地点等,都是需要面对的问题。

  因此,无人超市并不是洪水猛兽。它既有替代不了的事物和情感,也有自己亟需解决的难题。要想在线下零售中占有一席之地,无人超市要做的还有很多。

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